Desarrollo sostenible

1) ¿QUE ES EL DESARROLLO SOSTENIBLE?

El desarrollo sostenible es el desarrollo de la economía que se basa en explotar los recursos del planeta sin alterar gravemente el medio para que otras generaciones disfruten de una mejor calidad de vida.




2) MATERIA 

La materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Dentro de la materia existen dos tipos: orgánica e inorgánica.

~ Materia orgánica: es aquella que está formada por moléculas orgánicas de los seres vivos (seres humanos, animales y plantas). 

Su estructura está formada por celulosa, tanino, cutina y lignina junto con lípidos, azúcares y proteínas.




Esta materia orgánica se divide a su vez en dos tipos: naturales y arficiales.

A) Naturales: las desarrollan los seres vivos (biomoleculas).

B) Artificiales: las sintetiza el ser humano. 

~ Materia inorgánica: es la que no está compuesta por átomos de carbono, por lo tanto, no la forman los seres vivos. Se crean a partir de reacciones químicas. Un ejemplo son las sales minerales, el agua y los gases.



3) ENERGÍA 

La energía tiene varias definiciones una de ellas es en la que se refiere a un recurso natural que se extrae y se transforma para su uso industrial y económico. Dentro de las energías están las renovables y las no renovables



* Renovables: son aquellas que se extraen de recursos naturales y son energías inagotables, es decir, se pueden explotar continuamente.

 Las energías renovables que existen son las siguientes:

· Energía solar




· Energía hidráulica




· Energía eólica




· Energía geotérmica




 · Energía eléctrica




· Energía biomasa





* No renovables: son aquellas que no pueden ser reutilizables y en un futuro se agotarán.

 Las energías no renovables son:

 · El petróleo




 · Energía nuclear




· El carbón 




· Gas natural





4) CONSECUENCIAS EN EL FUTURO

Dentro de un futuro no muy lejano, las energías no renovables se agotarán. Aunque estas producen más energía que las renovables, conllevan una serie de riesgos. En el caso del petróleo y el gas natural su uso lleva a la contaminación de la atmósfera por CO2 y son unas energías que se agotarán en menos de un siglo. Hay más reservas de carbón (1500 años) pero contaminan igual. En el caso de la energía nuclear, su uso puede dar lugar a accidentes de consecuencias muy graves para la naturaleza y el ser humano. Además los residuos que generan son muy difíciles de eliminar y tienen que ser guardados en contenedores especiales durante varios siglos hasta que dejen de ser peligrosos.

Las energías renovables no provocan apenas influencia en el medio ambiente, solo que sus instalaciones requieren mucho espacio. Tienen el inconveniente de que algunas, como la eólica y la solar son discontinuas pues dependen del medio físico. En comparación con las energías no renovables, tienen menos capacidad de producción de energía.

Transgénicos

1) ¿Qué son los transgénicos?

Los alimentos transgénicos son aquellos alimentos que han sido modificados genéticamente con el fin de hacerlos más resistentes a las plagas, más grandes y darle a estos alimentos unas características especiales. Según expertos, los alimentos transgénicos son una solución a la creciente población, y por lo tanto, a la creciente demanda de alimentos, pero esto conlleva a una serie de desventajas.






2) Origen de los transgénicos

El origen de los transgénicos se remonta al año 1973, en EE.UU. donde un grupo de científicos consiguieron transferir genes de una bacteria a otra bacteria distinta. Pero la primera planta transgénica se consiguió crear en Europa, en 1983. Se creo un tabaco resistente a un tipo de bacteria.

En 1994 se comercializo el primer alimento transgénico, un tomate. Después se comercializó soja transgénica y mas adelante maíz transgénico. Mas adelante se vendieron semillas adulteradas en Canadá.

Los principales países que utilizan alimentos transgénicos son EEUU, Canadá, Argentina y China, que en total en estos países se cultivan mas de 52 millones de hectáreas.






3) ¿Cómo se hacen?

Lo primero que se hace en el alimento es sacar la parte que te interesa del gen, para poder extraer el ADN, y así, poder introducirlo a otro alimento para que tenga esa genética extraída anteriormente.

 Gracias a la ingeniería genética se clona y cambia el gen para introducir el ADN en el alimento originario que se le extrajo el gen y finalmente se consigue el alimento trasngénico ya que ha sido modificado genéticamente.







4) Ventajas y desventajas

VENTAJAS: 

~ Estos alimentos son resistentes a plagas, herbicidas, a los cambios bruscos de temperatura.

~ Son más faciles de recolectar y poseen más nutrientes.

~ Pueden manipularse sus características haciéndolos más atractivos para el consumidor.

~ Son una solución a la creciente demanda de alimentos del mundo.


DESVENTAJAS:

~ Son un peligro medioambiental.

~ Pueden producir reacciones alérgicas o intolerancia a algunos productos, y en un futuro se pueden desarrollar alteraciones genéticas.

~ Se consideran un riesgo para la salud, ya que pueden desarrollarse diferentes tipos de cáncer.

~ El cuerpo desarrolla una resistencia a los antibioticos.



5) ¿Cómo se sabe si un alimento es transgénico?

En Europa sabemos si un alimento es transgénico porque viene en la etiqueta del alimento para informarnos de ello, en la etiqueta pondrá la sigla Bt, que es la abreviatura de Bacillus Thuringiensis, o pondrá simplemente que es un alimento modificado para que el consumidor decida si comprarlo o no.

6) Opinión personal

En mi opinión pienso, que hay que hacer un uso racional sobre estos alimentos y emplearlos para beneficiarnos de sus ventajas y no abusar de ellos, debido a que tienen efectos negativos que nos pueden afectar a todos, como por ejemplo;  los peligros medioambientales o la aparición de alergias o intolerancia a algunos productos.

ADN

1. Descubrimiento del ADN

El descubrimiento del ADN ha sido y es uno de los mayores descubrimientos científico de la historia. Su descubridor fue Friedrich Miescher en el año 1869 al inspeccionar pus en heridas abiertas. Solo fue localizada en el núcleo, y se llamo nucleína pero después paso a llamarse como se conoce actualmente, ácido desoxirribonucleico (ADN).



2. Base molecular de la herencia.

Las bases moleculares de la herencia son los ácidos nucleicos, que son los encargados de transmitir la información hereditaria y el funcionamiento de dicha información.





Los dos tipos de ácidos nucleicos son: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico) que se diferencian en varios aspectos:

1º En su composición de azúcar: el ADN tiene desoxirribosa y el ARN ribosa.

2º  EL ADN está compuesto por Adenosina, Timina Guanina y Citosina y el ARN sustituye la Timina por Uracilo.

3º También se diferencian en la función que tiene cada nucleido. El ADN transmite, conserva y almacena la información genética que se pasa de padres a hijas. El ARN estructura los procesos de la información genética del ADN.



Las moléculas han de reunir una serie de requisitos para poder transportar material hereditario:

- Recombinación y Mutación

- Transportar información a otras moléculas.

- Guardar información biológica establemente

- Duplicarse y transferir de una célula a otra y generación en generación.


3. El descubrimiento de la doble hélice

Así se conoce a la estructura molecular del ADN. Es uno de los descubrimientos más importantes de la historia. Fue descrito por Francis Crick y James Watson en el año 1953. Aunque para ello no realizaron ningún experimento, sino que usaron dos evidencias obtenidas por otros científicos: 



~ La primera evidencia fueron las radiografías de fibras de ADN de Rosalind Franklin y Maurice Wilkins que propusieron que el ADN tenía forma de hélice.












~ La Segunda evidencia de Edwin Chargaff, se basa que en cualquier ADN sus componentes se regían por una serie de normas. 

1º Coincidían el contenido de adeninas y timinas.
2º Coincidía el numero de guaninas y citosinas.



4. Estructura del ADN

Está formado por la unión de 4 tipos de nucleótidos (A-T-G-C) que forman una escalera llamada doble hélice. Cada nucleótido esta hecho de 3 unidades: la molécula de azúcar (Desoxirribosa) un grupo fosfato y uno de los 4 grupos nombrados anteriormente (A-T-G-C).



La molécula de azúcar se sitúa en el centro del nucleótido y se rodea de un grupo fosfato y una base.

5. Expresión del mensaje genético

Es el proceso por el cual se crea una molécula de ARN, que complementa al ADN. Tiene una serie de características:

-Se desarrolla en el núcleo.

-Solo una cadena de las dos que forman el ADN actúa como molde. Tiene 3 fases: 

·Iniciación: una de las ARN reconoce una secuencia del ADN y se une a ella y la misma ARN separa las dos cadenas de ARN.



·Elongación: el ARN empieza la síntesis con el ribunocleótido. Después se añaden ribunocleótidos trifosfáticos y separan un grupo  P-P




·Terminación: el ARN reconoce unas señales de terminación dentro del ADN. 

En procariotas hay una secuencia palindrómica que forma un bucle al final del ARN formada por G y C seguido de varias T facilitando así su separación. En eucariotas hay otra secuencia (AAUAAA) que aparece antes del punto de corte. Tras la separación se añade en el extremo final una secuencia de unos 200 nucleótidos de A. 

La genética

1. ¿Qué es la genética? Conceptos básicos


Es la ciencia que estudia la herencia y su variación. La herencia se refiere a  la descendencia que te transmiten tus padres al nacer, por medio del ADN. También se conoce como la ciencia de la herencia. Se aplica tanto a seres humanos como a todo tipo de especies (plantas animales...).






La genética te explica todo lo que te sucede en el ciclo celular (replicar células) y en la reproducción de las personas. 
También explica como se transmiten características entre seres humanos como la apariencia, la personalidad,  el parecido físico y hasta enfermedades.

Los genes de cada persona están dentro de los cromosomas (23 pares por cada humano), que son estructuras situadas en el centro de las células donde se encuentra el ácido desoxirribonucleico (ADN). Los genes son los encargados de transmitir la información genética (genotipo) y esta se manifiesta al exterior a través del fenotipo.

2. Origen de los estudios de genética

Existen dos teorías anteriores al mendelismo: Preformacionismo y Epigenetismo. Ambas teorías son totalmente contrarias una de otra.

A) El preformacionismo es una teoría genética que sostenía que el desarrollo de un embrión es el crecimiento de un organismo ya formado. Los científicos que apoyaban el performacionismo se distinguían en dos clases:

~ Animalculismo. Creían que el embrión ya preformado se encontraba en el esperma.

~ Ovismo. Al contrario que el animalculismo, defendían que el embrión ya formado se encontraba en el óvulo.

Los principales defensores de esta teoria son Leucipo de Mileto y Demócrito en el siglo V  a.C.

B) El epigenetismo fue creado por William Harvey,  es una teoría que se opone al preformacionismo, ya que dice que el embrión no se preforma, sino que es formado mediante un proceso de diferenciación a partir de un material homogéneo.

3. Mendel y mendelismo

Gregor Johann Mendel (1882-1884) fue un monje y naturalista austriaco que por medios de trabajos con guisantes, redacto lo que hoy se conoce como leyes de Mendel que controlan la herencia genética.

El mendelismo es una teoría científica de la herencia genética basada en tres principios:

1º Principio de uniformidad. Al emparejar dos especies puras de la misma raza (guisantes) que se diferencian en un solo carácter, el resultado es igual, pero destaca el carácter predominante, es decir, los descendientes de una generación serán idénticos.

2º Segregación. Se basa en que cuando se crean los gametos cada alelo de un par se separa para obtener la constitución genética de un gameto filial. Los alelos de un carácter nunca irán juntos con otros gametos.

3º Independencia de los caracteres. Los genes que determinan los caracteres son independientes unos de otros, es decir, un patrón de rasgos no afecta a otro patrón.

4. Opinión personal

La genética, en mi opinión, es una ciencia importante, ya que gracias a ella se conocen todos los rasgos que te asemejan con tus progenitores, ya sean físicos (color de ojos..) o emocionales (ser tímido, nervioso..), además de saber a ciencia casi exacta quienes son tus progenitores con la prueba del ADN.

También sirve para detectar posibles enfermedades hereditarias como por ejemplo la leucemia y poder conocer más acerca de estas enfermedades hereditarias para poder tratarlas y prevenirlas en un futuro.

La varicela.

~ ¿Qué es la varicela?

La varicela es una enfermedad infecciosa, causada por el virus varicela-zoster que se manifiesta de dos maneras, la varicela (en los niños) y el herpes (en adultos).

Es una enfermedad muy contagiosa, aunque no es grave. Suele darse en la infancia entre la edad de dos a diez años aunque se puede dar en adultos, pero en este caso conlleva mayores riesgos para el individuo.



~ Causas de la Varicela

Esta enfermedad surge de diferentes formas:

-Cuando un individuo entra en contacto con la tos, los estornudos, la saliva u otros fluidos de otro individuo que tiene el virus varicela-zoster.





-También se puede contagiar a través del contacto de objetos que haya manipulado el enfermo o al tocar al propio enfermo.

El contagio puede producirse hasta el quinto día de la enfermedad. Una vez que haya desaparecido la varicela del organismo, el sistema inmunológico desarrollar la inmunidad definitiva, por lo que no se podrá volver a contagiar.



~ Sintomas

Los síntomas son varios, aunque pueden variar dependiendo de la edad del contagiado/a. Los más comunes en los niños son:

· Fiebre
· Dolor de cabeza
· Dolor de estómago

Después de estos síntomas aparecen los sarpullidos (10-20 días tras el contacto). El niño contagiado puede llegar a tener de 250 a 500 ampollas llenas de líquido. Las ampollas suelen salir de esta forma:

- Primero aparecen en la cara, cuero cabelludo y en las zonas del estómago, la espalda y el pecho.




- Después de unos días esas ampollas se vuelven de color gris y aparecen nuevas ampollas en diferentes partes del cuerpo.





Si te rascas las ampollas se pueden infectar dejando marcas para toda la vida




Por otro lado, los niños que se hayan vacunado contra la varicela se pueden contagiar pero la enfermedad será más leve que la de otros que no la tengan puesta.

Hay 4 etapas en esta enfermedad:

1º Incubación (10-16 días). El virus suele entrar a través de la respiración. Una vez en el organismo, el virus se deposita en los ganglios linfáticos donde se multiplica extendiéndose por todo el cuerpo.

2º Fase prodrómica. Es la segunda fase de la enfermedad, donde se dan fiebres, malestares, dolores de cabeza y barriga e irritación en la faringe. 

3º Aparición de las erupciones. En esta etapa el virus invade los tejidos cutáneos, adentrándose en la epidermis y produciendo las clásicas erupciones de la enfermedad. Estas erupciones originalmente son manchas, pero con el paso de los días se convertirán en ampollas. 

4º Curación de las erupciones. Esta es la última fase donde se le dará un tratamiento al individuo infectado por el virus. A continuación explicaré los pasos de dicho tratamiento.






~ Tratamiento

Los pacientes con varicela deben de seguir un tratamiento especial: 

· Deben tener las uñas cortas y evitar rascarse en las zonas con ampollas para evitar que se infecten.

· Usar ropa suave y amplia para evitar que roce con las zonas infectadas.

· Darse baños con avena o almidón de maíz para quedar la piel suave y todos los baños deben darse con agua templada y poco jabón.

· Aplicar calmante tras el baño para refrescar la piel.

· Evitar calores y humedades excesivas.

· Aplicar pomada en zonas de picazón.

Además de estos tratamientos también hay que seguir las siguientes indicaciones médicas:

* No se pueden tomar ni aspirinas ni ibuprofeno.

* Se puede usar el paracetamol para bajar la fiebre.

* No se les receta antivirales a los niños sanos. Sin embargo a personas mayores pueden servirles de gran ayuda si se les administra a tiempo.

* No ir a la escuela o trabajo ni relacionarse con otras personas hasta que las costras no se hayan secado.



~ Prevención

* La vacuna de la varicela es recomendable ponerla a los bebés de 12 meses o más.

* Todos los adolescentes de más de 13 años de edad que no han pasado la varicela deben ponerse dos vacunas contra la varicela con un mes de margen entre ambas.

* Las mujeres que se plantean tener hijos y no han pasado dicha enfermedad también debe recibir dos vacunas con un mes de margen entre ambas. 

La salud

La definición de salud es, en conjunto, el bienestar tanto físico como mental de los seres vivos y, también la falta de enfermedades.

Factores que afectan a la salud

Hay varios factores que afectan a nuestra salud como por ejemplo:

 1º Herencia genética: es el traspaso de las características genéticas de los progenitores a los hijos. Con este factor es mas probable que se desarrolle una enfermedad que haya padecido alguno de tus padres (enfermedades hereditarias)



 2º Ambiente: este factor representa lo que se encuentra en el exterior del cuerpo humano. Pueden ser de tres tipos, físico-ecológico, socio-cultural y biológico.

* El  físico-ecológico se refiere a las condiciones de clima, medio ambiente, agua, luz, vivienda, contaminación del 
medio etc...



* El socio-cultural es el que es creado por el ser humano. por ejemplo calidad de vida, trabajo, relación con las demás personas, hábitos de vida etc...



* El biológico es la flora y la fauna que nos rodea (animales, plantas, gérmenes, otras personas, polen)



3º Estilo de vida o comportamientos: representa el día a día que un individuo lleva a cabo a fin de tener una buena salud. En este apartado se encuentran las actividades físicas que cada uno realiza, los hábitos de consumo (comer en exceso, beber alcohol, fumar, consumir drogas...), la falta de sueño, la higiene personal, el estrés etc...




4º Cuidado de la salud (médicos y hospital): El individuo, cuando esta enfermo, deja su salud en manos de especialistas para controlar dicha enfermedad.



Sistemas de salud

Son el conjunto de recursos, organizaciones e instituciones para asegurar una mejora en la salud, esto requiere  una buena financiación (a veces la financiación corre a cargo por el estado) una buena comunicación, personal adecuado (médicos, enfermeros, cirujanos etc..) orientación y direcciones generales.

Hay 3 tipos de sistemas:

~ Sistema público: sistema en el cual el estado se hace cargo de la financiación de médicos, enfermeros y medicamentos. Así todo el mundo recibe asistencia medica independientemente de su nivel de renta, es lo que se conoce como derecho a la salud. 



~ Sistema privado: es semejante a la publica, con la diferencia de que en este sistema solo se puede acceder a el mediante el abono de una cantidad concreta de dinero. A menudo este sistema se contrata mediante seguros médicos. Suelen tener mejor servicio y mejor atención que los sistemas público.



~ Sistema concertado: es una mezcla de los dos anteriores. Es un sistema privado pero recibe ayudas del estado para su financiación. 



Clasificación de las enfermedades

Las enfermedades pueden clasificarse según varios criterios:

-Frecuencia se refiere a la cantidad de afectados en una región concreta. Se distinguen 4:

<Pandemia: afecta a muchos humanos y tiene un carácter global. Ejemplo: gripe española de 1918.


<Endemia: Solo se da en una región o zona concreta prolongadamente. Ejemplo: dengue.



<Esporádica: se da en pocas personas y su frecuencia es baja. Ejemplo: Epilepsia.



<Epidemia: afecta a un gran numero de personas en una región y existe riesgo de expansión. Ejemplo: ébola.



-Duración. Existen dos tipos:

· Agudas: Son de corta duración pero sus síntomas se manifiestan rápido. Ejemplo: Gripe.



· Crónicas: Son de larga duración y sus síntomas se manifiestan lentamente. Ejemplo: Cáncer.



-Origen. Hay dos tipos:

~ Infecciosas: causadas por virus, bacterias etc.. Ejemplo: malaria.


~ No infecciosas: las que no son causadas por los microorganismos. Ejemplo: tumores.



-Ubicación. Hay 2 tipos:

Externas: se producen fuera de nuestro cuerpo.
Internas se producen dentro de nuestro cuerpo.

-Otros tipos:

Sanguíneas e inmunologicas: anemia enfermedades auto inmunes..

Mentales: psicosis, esquizofrenia..

Respiratorias: asma, bronquitis..

Lesiones: rotura de huesos, quemaduras..

Digestivas: ulcera, apendicitis ..

Del sistema nervioso: parkinson, alzheimer..

De los sentidos: ceguera, sordera, glaucoma..

Nutricionales: obesidad, diabetes..

Genéticas: síndrome de down, riñones poliquísticos..

Tumorales: Canceres, tumores...

Cutáneas: dermatitis, eccema..

Musculo-esqueléticas: escoliosis, miositis..

Genitourinarias: cálculos renales, hidrocele..

Opinión personal

En mi opinión, hay que llevar un estilo de vida saludable basado en una alimentación correcta, la realización de ejercicio físico y una buena salud mental. Comer variado y no pasarse demasiado ni excederse con el alcohol y todo el mundo disfrutara de una buena salud.